Weihnachtskochkurs mit Sternekoch Sascha Fehrenbach

06.12.2019, St. Märgen

Dozent: Fehrenbach, Sascha

Kochen Sie unter Anleitung von Sternekoch Sascha Fehrenbach ein perfektes Weihnachtsmenü das garantiert auch zu Hause gelingt. Vorspeise: Winterlicher Vorspeisenteller mit kleinem Pilz- Pfannenkuchensäckle, feinem Gemüse und Jakobsmuscheln, Hauptgang: Oldenburger Bauernente im Ofen gegart mit Rotkohl und Kartoffelknödel dazu Hagebutten- Orangensauce, Dessert: Schwarzwälder Kirschtörtchen im Glas mit Waldhonig- Rahm- Eis. Nach der Zubereitung wird das gekochte Menü an einer festlich gedeckten Tafel mit begleitenden Weinproben serviert. Anmeldeschluss: 29.11.19

Infos auf einen Blick

Nummer: ZI30534-M
Beginn: Fr, 06.12.2019
Uhrzeit: 17:30 - 22:00
Dauer: 1 Termin
Kosten: 58,00 EUR
Treffpunkt: St. Märgen, Schule, Küche
zur Anmeldung

VHS Dreisamtal - Kirchplatz 3 - 79199 Kirchzarten - Tel.: 07661 / 5821 - eMail: