Weihnachtskochkurs mit Sternekoch Sascha Fehrenbach

04.12.2020, St. Märgen

Dozent: Fehrenbach, Sascha

An alle Männer und Frauen die gerne Ihren Liebsten zu Weihnachten etwas Sinnliches für den Gaumen schenken. Kochen Sie unter Anleitung des Sternekochs ein einzigartiges Weihnachtsmenü das garantiert auch zu Hause gelingt. Vorspeise: Ceviche vom Wolfsbarsch mit Koriander-Kartoffelrösti, Hauptgang: Poulet de Bresse mit Wintertrüffel auf Pak Choi Gemüse und Polenta-Parmesan-Schnitte, Dessert: Topfen-Souffle mit Mango-Passionsfrucht und Nougateis. Nach der Zubereitung wird das gekochte Menü an einer festlich gedeckten Tafel mit begleitenden Weinproben serviert. Anmeldeschluss: Freitag, 27.11.2020

Infos auf einen Blick

Nummer: ZK30535-M
Beginn: Fr, 04.12.2020
Uhrzeit: 17:30 - 22:00
Dauer: 1 Termin
Kosten: 62,00 EUR
Treffpunkt: St. Märgen, Schule, Küche
zur Anmeldung

VHS Dreisamtal - Kirchplatz 3 - 79199 Kirchzarten - Tel.: 07661 / 5821 - eMail: