Kursdetails
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Kichererbsen, Sesam und Co.

Kursnr. ZQ30936-B
Termin(e) Fr., 02.02.2024 - Fr., 02.02.2024, 1x
Uhrzeit 18:30 - 21:30 Uhr
Kursort Buchenbach, Sommerbergschule, Küche
Gebühr 24,00 € zzgl. ca. 10 € Lebensmittelkosten, die im Kurs erhoben werden.

Bitte mitbringen: Behältnisse für Reste, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer.


Kursbeschreibung

Mit Kichererbsen, Sesamsamen und ähnlichen Produkten lassen sich vielfältige und geschmackvolle Speisen zubereiten. Inspirationen finden wir z.B. in der indischen, arabischen, südamerikanischen und mediterranen Küche. Die kulinarischen Vorteile werden ergänzt durch den hervorragenden gesundheitlichen Nutzen. Kichererbsen sind ein wertvoller pflanzlicher Eiweißlieferant und Sesamsamen enthält wichtige essentielle Fettsäuren und Lecithin.

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